山野菜乡味~鸡枞,烤香猪
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家乡特产-草果,有需要的联系我 草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。草果具有燥湿健脾,除痰截疟的功能。主治脘腹胀满,反胃呕吐,食积疟疾等症。好多中成药离不开它的配方,如透骨搜风丸....
山地鸡吃的是山谷内自种的玉米,青草,冬天加喂自种的有机白菜,萝卜,加上自己从地里刨来的小虫。在山林里自由自在的长大,在这样贵族式的生活环境里,山地鸡终日奔跑觅食,能飞能跑。这种天然的生活方式使鸡肉质结实,口感好;极品山地鸡放养密度控制在亩均....
小桥沟国家级自然保护区位于西畴县城东南部,面积约38.7平方公里,区内动植物种群多,森林茂盛,古老纷繁、人烟稀少,是我国东南部亚热带地区保护较完整的自然保护区。西畴县坪寨乡位于自然保护区内,面积109....
花糯米饭是文山壮族的一种传统食品,因花色鲜艳诱人,馨香四溢,沁人心脾,味美可口,一直盛行不衰,当地老百姓称彩色食品。其做法简单,多数是将糯米分别放入一些可食用的黄花草枫叶、红蓝草、紫香藤等植物的浆汁中浸泡,让它染上天然植物的颜色,盛入甑子里....
西畴杨梅是云南省文山州西畴县的特产。西畴县杨梅种植品种为东魁梅、黑炭梅、丁岙梅3个品种,种植地区主要为西洒镇、鸡街乡、兴街镇。自1998年,西畴县从浙江引进东魁梅、黑炭梅、丁岙梅3个品种在西洒镇瓦厂林区试种460亩成功后,为进一步加快产业结....
西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及根可提取芳....
西畴县位于云南省东南部,隶属文山壮族苗族自治州,北回归线横贯县境。县城距省城昆明420公里,属亚热带低纬高原山地季风气候,年平均气温15.9℃。年均日照时数1490.6小时,年平均降雨量1264毫米,境内最高海拔1962.9米。全县辖8乡2....
手工制作西畴挂面 文山州西畴县是个让人眷恋的地方!这里,有一种美食总能唤起你内心深处最原始的记忆。....
瓦厂村,隶属三板桥村民委,22户村民,105人,部分年轻人外出工作,剩余在家中的多数为年纪大的及孕妇,主要以茶为生,这里雨量充足,坡地种茶,茶叶都是手工采摘,小作坊加工,以绿茶为主,每逢休闲泡上一壶,回味无穷。>....